이 글은 [소비 절약 루틴 시리즈]의 일부입니다.
👉 1편: 한 달 생활비를 20% 줄인 주부의 장보기 루틴
👉 2편: 냉장고 정리만으로도 생활비가 줄어드는 이유
👉 3편: 주간 식단표로 생활비 20% 절약한 현실 전략
👉 4편: 식료품 소비 줄이는 습관, 가계에 미치는 효과
👉 5편: 세일 및 할인 활용법으로 생활비 절약하는 방법
👉 6편: 가전제품 사용법으로 생활비 절감하는 법
👉 7편: 세일 주기를 파악하고 장보기 계획 세우기
👉 8편: 식재료 유통기한 관리로 음식물 쓰레기 줄이는 법
👉 현재 9편: 외식 줄이고 집밥 늘리는 루틴으로 생활비 절약하는 법

외식이 가계에 주는 부담
한 끼 평균 외식비는 1인당 약 9,000~13,000원 수준입니다. 4인 가족이 주 3회 외식을 한다면 한 달에 약 45만 원 이상이 식비로 지출됩니다. 반면 집밥은 같은 인원 기준으로 절반 이하의 비용으로 준비할 수 있으며, 영양 균형도 더 우수합니다.
집밥 루틴을 만들기 위한 핵심 전략
- 1주일 식단 미리 짜기: 냉장고 재고를 기준으로 식단을 구성하면 장보기 효율도 높아지고, 매 끼니 고민이 줄어듭니다.
- 요리 전 재료 손질 & 소분: 주말에 일괄 손질해두면 바쁜 평일에도 빠르게 조리할 수 있습니다.
- 반찬 2~3가지 미리 조리: 김치, 나물류, 볶음 반찬을 주 1~2회 만들어 냉장 보관하면 번거로움이 줄어듭니다.
- 도시락 활용: 남은 반찬을 도시락으로 활용하면 점심 외식도 줄일 수 있어 추가 절약 효과를 볼 수 있습니다.
집밥을 꾸준히 실천하는 루틴 유지법
- ‘집밥 요일’ 지정: 매주 3~4일은 반드시 집에서 식사하는 날로 지정해보세요.
- 메뉴 루틴화: 월요일엔 국, 화요일엔 볶음 등 일정한 요일별 메뉴 테마를 정해두면 준비가 쉬워집니다.
- 냉장고 재료 체크 일지: 주 1회 재고를 체크해 필요한 것만 구매하고, 버리는 식재료를 최소화할 수 있습니다.
실천 시 기대할 수 있는 절약 효과
외식을 줄이고 집밥으로 전환하면 4인 가족 기준 한 달 약 20~30만 원의 절약이 가능합니다. 특히 도시락 병행 시 그 효과는 더욱 커지며, 식단 구성에 따라 건강 관리에도 도움이 됩니다. 무엇보다 외식 중독에서 벗어나 가족과 함께 식사 시간을 보내는 것 자체가 큰 가치입니다.
결론
외식은 편리하지만 습관이 되면 큰 지출로 이어집니다. 집밥 루틴을 실천하면 비용 절약, 건강 개선, 식재료 낭비 방지까지 한 번에 이룰 수 있습니다. 오늘부터라도 한 끼는 집에서, 작은 루틴부터 시작해 보세요.
이 글은 [소비 절약 루틴 시리즈]의 일부입니다. 👉 1편 바로가기
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